【portfolio】2017.8work(居酒屋甲子園関西第一地区)
【portfolio】2017.8 居酒屋甲子園関西第一地区
居酒屋甲子園とは。
居酒屋から日本を元気にしたい!という想いを持つ全国の同志により開催された
外食業界に働く人がより誇りを持ち、学びを共有できる場を提供する大会。
関西第一地区は6店舗が選出され壇上にあがっていました。
当日発表者たちの舞台裏、そしておなじ外食業界で働く人で動いている運営側の撮影をさせていただきました。
去年に引き続き撮影を担当させていただいたのですが
今年も本当に彼らの熱い想いがガンガン伝わってきて涙がでました。
各店の取り組み、スタッフの想い、店長の想い。
学ぶことも本当に多く飲食業態に関わらず働く全ての人へ伝えたい。
そして彼らがどんな想いであの壇上に立ったのか。
どんな想いで運営に携わっているのかを。ぜひとも見ていただきたい。